カレーを作ってみました。 カレーなんて何年ぶり？ 35年ぶり？それほど作ってなかったかもです。 まずは、たまねぎをじっくり炒め、そこにじゃがいも、人参、豚肉を入れて、さらに炒めました。 水を入れて、アクを取りながら煮込んで、火を止めてカレールー…